10/04/2014

Moja domowa pizza

Czasem mam na coś ogromną ochotę, czy to ciasto, czy inna potrawa...wtedy ten smak po prostu "chodzi' za mną i muszę go przyrządzić . 
Tak było z tą pizzą ! Musiałam ją zrobić, nie było innej opcji :) 
Składniki dodałam takie, jakie miałam w lodówce ;)



Przepis jest bardzo prosty, więc, gdyby ktoś miał ochotę na przygotowanie takiej pizzy, podaję go :

Sładniki:
2,5 szkl. mąki
1,5 łyżki drożdży /5 dkg/
1 łyżeczka cukru
odrobina soli
3/4 szkl. mleka
1 jajko
2 łyżki oleju

Mąkę przesiać, dodać sól, jajko,mleko,olej.
Cukier rozmieszać z drożdżami i odrobiną mleka.
Zagnieść ciasto.
Rozwałkować na kwadratową blachę, posmarować ketchupem albo koncentratem pomidorowym, dodać przyprawy i składniki według upodobania .
Piec w temp. 180 stopni 15-20 minut .

                                    Teraz jest gotowa do upieczenia, więc cierpliwie czekamy :)
                                                     I gotowa do zjedzenia.....
            Ostatnio często mam ochotę na brokuły, więc pojawiły się one i w mojej pizzy :)



Pieczecie czasem same pizze, czy wolicie te kupione ?

Pozdrawiam :)

29 komentarzy:

  1. Mmmniam :) jak mnie czasem najdzie to lubię upiec , ale czasem jestem za leniwa ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Moja wersja ciasta jest bez jajka:) w domu jemy tylko pizze domowe, ewentualnie jeżeli gdzieś wychodzimy zamawiamy pizze, ale bywa to rzadko.

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak jestem u TŻ to zamawiamy, a u mnie robię ja :)) Bardzo lubię ją przyrządzać :))

    OdpowiedzUsuń
  4. Domowa pizza jest najlepsza na świecie, bo stworzona idealnie pod nas :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Też czasami robię. Narobiłaś mi ochoty :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super wygląda, jest bardzo kolorowa :)

    OdpowiedzUsuń
  7. jeszcze nigdy nie robiłam pizzy :) Może dzisiaj? Hm:)

    OdpowiedzUsuń
  8. pychotka:)najlepsza jest domowa pizza !!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Duzo warzyw, zjadłabym :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale smacznie wygląda :D A ja wczoraj jadłam pizze :D

    OdpowiedzUsuń
  11. ale miz robilas ochote na pizze !! o szok

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda przepysznie :) ale bym zjadła taką pizzę :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Jak mogłaś narobić mi takiego smaku na wieczór?! Oby taka pizza mi się przyśniła :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Namówiłaś mnie bym dziś upiekła pizze na kolację ! :) A długo Ci ciasto wyrastało ? :*

    OdpowiedzUsuń
  15. Ja uwielbiam domowa pizzę! Czy używasz konkretnej odmiany mąki? (chodzi mi o typ)
    Jeśli miałabyś ochotę na wypróbowanie innej receptury- zapraszam, w jednej z pierwszych notek podałam swój przepis na ciasto na pizzę, który około roku modyfikowałam, aż doszłam do ciasta, które jest dla mnie idealne :) Ale przyznam się szczerze z brokułami jeszcze nie próbowałam :D Chociaż uwielbiam:):)
    www.kalipsoofashion.blogspot.no

    OdpowiedzUsuń