Gulasz z mięsem oraz sałatka z sosami kebab-gyros :)

           Gulasz z mięsem podany z ryżem i sałatą :)

Co będziemy potrzebować ?
- łopatkę lub co tam lubimy do gulaszu dodać
- cebulka 2 sztuki
- przyprawa do gulaszu
- ryż do ugotowania na sam koniec
- sałatę, pomidora , śmietanę, przyprawy

 Jest to bardzo prosty sposób na pyszne danie, bez większego wysiłku :)

Łopatkę kroimy na niewielkie kawałki i smażymy, aż mięso nabierze złocistego koloru, wcześniej posypałam przyprawą do gulaszu .

W garnku mam już przygotowany wywar / można też i na patelni przygotować taki gulasz/, dodaję też jeszcze troszkę przyprawy do gulaszu,  w zależności ile mam mięsa i wywaru odmierzam tak ok 2 łyżki przyprawy oraz zrumienioną cebulkę pokrojoną na drobno.

 Garnek przykrywamy i od czasu do czasu mieszając, dusimy mięso na niewielkim ogniu, aż stanie się miękkie, trwa to ponad godzinę zazwyczaj.

W razie potrzeby podlewamy większą ilością wody i nadal często mieszamy. Przyprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem oraz dodaję na sam koniec świeżego szczypiorku .

Gdy mięso będzie miękkie, wrzucam ryż w torebkach do gotującej się wody i wtedy mam już gotowy obiad, który smakuje bardzo pysznie  .

Smacznego :)

A teraz kolejne pyszności, czyli sałatka :)

 Smaczne jedzonko, czyli sałatka z dodatkiem mięsa z kurczaka / smażona pierś z przyprawą gyros / to dzisiejszy temat główny .
Cała nasza rodzina lubi ten smak...:)

Moje wykorzystanie sosów Folwark, część 1 :)

   Kiedy za pośrednictwem Pani Marty otrzymałam przesyłkę pełną sosów FOLWARK nie wiedziałam, że będą to takie pyszności, gdyż nie znałam tych produktów wcześniej.

Dzisiaj pokażę kilka przykładowych propozycji podania sosów, które wykorzystałam w kuchni .
Nie są to wyszukane dania, lecz takie do przyrządzenia "na szybko"...co najważniejsze smakują z sosami wyśmienicie :)