Sok, Smaczek z Doliny Radomki

Taka właśnie przesyłka dotarła do mnie jakiś czas temu,super zabezpieczona i była bardzo smaczna, słodka oraz zdrowa :)

Najpierw kilka informacji o firmie:

Firma Gospodarstwo Sadownicze MB Monika Bankiewicz, to dziecko naszego, wielopokoleniowego Gospodarstwa Sadowniczego TB Tomasz Bankiewicz, którego początki sięgają czasów dwudziestolecia międzywojennego. Obecnie ja i mój mąż Tomasz Bankiewicz jesteśmy trzecim pokoleniem, które  kontynuuje tradycję rodzinną. Dziś nasze gospodarstwo ma 36 ha, z czego na około 24 ha  znajdują się owocujące jabłonie, natomiast na pozostałym areale są szkółki, lasy oraz ziemia do rekultywacji pod sad.   

Jesteśmy gospodarstwem produkującym jabłka deserowe, które w 90% sprzedajemy na eksport. Do produkcji naturalnie mętnych soków kierujemy pełnowartościowy odsort od jabłka deserowego. Do produkcji nie przeznaczamy owoców zbieranych
z ziemi, ponieważ zniszczenie niektórych bakterii glebowych jest trudne w procesie tłoczenia soków.

                                                                         Zdjęcia pochodzą z Gospodarstwa Sadowniczego

                                                                                            

SMACZEK Z DOLINY RADOMKI

 Nasz sok powstaje wyłącznie z jabłek deserowych. Do produkcji kierujemy odsort z owoców pierwszej klasy, posiadający niewielkie uszkodzenia, odpowiednią jędrność i smak. W żadnym wypadku do tłoczenia soków nie mogą być używane jabłka z wadami gnilnymi. 

W naszym gospodarstwie posiadamy kilkanaście odmian jabłek. 

Są to m.in.: Alwa, Fuji, Golden Delicious, Gala Must, Gala Royal, Idared, Janagored, Jonica, Jonagold, Ligol, Mutsu, Rajka Szampion itp

Pojemności soków : najmniejszy zawiera 250 ml ,następnie 750 ml, obydwa znajdują się w szklanych butelkach, które opatrzone są kolorową etykietą z informacjami na temat soku. 

Soki są rozlewane do butelek po pasteryzacji, dzięki czemu wszystkie witaminy i składniki odżywcze owoców zostają zachowane.

Są też opakowania Bag-in-Box 3 litrowe i 5 litrowe .

Opakowanie Bag-in-Box , jak sama nazwa wskazuje, składa się ze specjalnego worka wypełnionego sokiem, który następnie, wkładamy do pudełka chroniącego worek przed uszkodzeniami mechanicznymi, a także ułatwiającego transport. 
Najważniejszą zaletą tego opakowania jest niewątpliwie to, że po otwarciu zawartość worka nie styka się z powietrzem, ponieważ wylewany jest przez specjalny zawór dozujący, który uniemożliwia dostanie się powietrza do wnętrza opakowania.

W miarę pobierania kolejnych porcji tak zapakowanego produktu worek kurczy się. Ten unikalny system chroni więc zawartość napoczętego już opakowania przed zepsuciem i sprawia, że długo zachowuje świeżość, wygląd i walory smakowe.

 Sok jest słodziutki,gdyż zawiera naturalnie występujące cukry owocowe,jego kolor oraz smak jest zależny od tego,z jakiej odmiany jabłek  jest przygotowany.

Sok zachowuje świeżość nawet do 10 dni,niestety nie przekonałam się o tym sama, gdyż szybko zostały po nim puste opakowania - taki był pyszny :)

Kranik jest wygodny w użyciu i pozwala nalewać odpowiednią ilość soku,nawet córeczka z wielką ochotą próbowała sama wykonywać tą czynność i sprawiało jej to oczywiście ogromną radość  .

      A tutaj kilka informacji, jakie znajdują się na kartonowym opakowaniu.

 Więcej informacji na temat zdrowotnych właściwości soku znajdziecie TUTAJ
Dostępność stacjonarna  TUTAJ . 

             Dziękuję pani Monice za możliwość poznania tego pysznego produktu .